Με την πυξίδα του χρόνου και της καρδιάς

Ξετυλίγοντας το κουβάρι της ανακαλύπτεις την ιστορία του κρυμμένου θησαυρού. Αυτόν που φύλαγες μέσα στα θρυμματισμένα σου όνειρα. Μια θάλασσα μικρή κι ένας σωρός γεγονότων σημαντικών σε χωρίζει απ' την απέναντι όχθη. "Πόλη των πόλεων", την Κωνσταντινούπολη. Συλλογίζεσαι τον άνεμο του χρόνου που γυρίζει σελίδες ζωής, χωρίς να σταματά, ολοένα και πιο γρήγορα.

Η Καθ'ημάς Ανατολή

«Ευλογημένο το τραπέζι μας»

Η συγγραφέας Τακουί Τοβμασιάν, Αρμένισσα της Πόλης από το Γεντίκουλε (Επταπύργιο) με καταγωγή από την Τσόρλου (Τυρολόη) της Ανατολικής Θράκης, δεινή μαγείρισσα και γνώστης των διατροφικών παραδόσεων της αρμενικής κοινότητας της Κωνσταντινούπολης, με την εργασία της αυτή συμβάλλει στον εμπλουτισμό της μελέτης για την κουζίνα της πολυεθνικής, κοσμοπολίτικης μεγαλόπολης, της πάλαι ποτέ Βασιλεύουσας. [...]

Η Καθ'ημάς Ανατολή

Η εξόντωση του μισητού λιονταριού

η ιστορία της σύγχρονης Τουρκία εξελίσσεται ως μια αργόσυρτη πορεία σταδιακής εξόντωσης του «μισητού λιονταριού», των εθνικών μη τουρκικών κοινοτήτων που διαβιούσαν στην Οθωμανική Αυτοκρατορία και οι οποίες αποτελούσαν και την πλέον εύρωστη συνιστώσα της τουρκικής οικονομίας.