Μοναστηριακά εδέσματα

Τα μοναστηριακά εδέσματα αποτελούν ένα πολύ σημαντικό κεφάλαιο της μεσογειακής διατροφής. Εκτός από το κρέας που δεν έχει θέση στο μοναστικό σιτηρέσιο, όλοι οι άλλοι κανόνες της μεσογειακής διατροφής εφαρμόζονται.

Σεπτεμβριανά 1955

Το βιβλίο αυτό στοχεύει στην πολυδιάστατη προσέγγιση των Σεπτεμβριανών. Παρουσιάζει τον τρόπο που αυτά καταγράφηκαν και αναλύθηκαν από τον ελλαδικό Τύπο της εποχής όλων των πολιτικών τάσεων.

Η προδοσία ενός γκρίζου λύκου

Ο γνωστός Τούρκος δημοσιογράφος Ριντβάν Ακάρ, γνωστός στο ελληνικό αναγνωστικό κοινό για την πολύ καλή μελέτη του για τις απελάσεις των Ελλήνων της Κωνσταντινουπόλεως το 1964, εκδίδει στα ελληνικά το πρώτο του μυθιστόρημα.

Καλλιθέα

H πρωτότυπη αυτή ερευνητική εργασία σκιαγραφεί την ιστορική συγκρότηση του Δήμου Kαλλιθέας, την συμβολή της αυτοδιοίκησης στη διαμόρφωση της σημερινής ταυτότητας της πόλης, καθώς και την αντιληπτική εικόνα και αισθητική κρίση των κατοίκων της αλλά και όσων εργάζονται ή διέρχονται από την Kαλλιθέα.

Σόνια Μοριάνοβα

Η ζωή της Σόνια Μοριάνοβα, μιας από τις πρωτοπόρους δασκάλες του κλασικού ρωσικού μπαλέτου στην Ελλάδα, ξετυλίγεται με τρόπο συναρπαστικό στις σελίδες του βιβλίου.

Από την οθωμανική νομιμότητα στο εθνικό κράτος

Η αναδρομική αφήγηση για το Εικοσιένα τόσο σε εθνικό όσο και σε τοπικό επίπεδο αποτελεί ένα προνομιακό πεδίο. Και τούτο διότι πρωτίστως αποτελεί την κατάληξη μιας μακράς διαδικασίας επαναστατικοποίησης και αντίστασης, όπου τα νεοτερικά προτάγματα διεμβολίζουν σε διαφορετικούς χρόνους, και τελικά αλώνουν, το σύμπαν των ανθρώπων που συμμετείχαν ενεργά σε αυτή με ρόλους διαφορετικούς και συγκρουόμενους.

Κωνσταντινουπολίτες Χημικοί

Βραχύ Χρονικό

Το Βραχύ Χρονικό παρουσιάζεται εδώ στην νέα ελληνική, συνοδευόμενο από μια κατατοπιστική εισαγωγή και διευκρινιστικά σχόλια, προκειμένου ο αναγνώστης να κατανοήσει πληρέστερα τις ιστορικές συνθήκες που σφράγισαν το τέλος της Βασιλίδας των πόλεων.

Η ανατολή των Αρμενίων φωτογράφων

Από τα μέσα του 19ου αιώνα, οι Αρμένιοι γίνονται φωτογράφοι και τα στούντιό τους απλώνονται στις περισσότερες οθωμανικές πόλεις. Προς αυτούς στρέφονται οι σουλτάνοι και οι προσωπικότητες του σαραγιού όταν θέλουν να "διαιωνίσουν" το πορτρέτο τους.

Νήσος Σαχαλίνη

Μια θαρραλέα καταγγελία της βαρβαρότητας του σωφρονιστικού συστήματος της εποχής, χωρίς κορόνες και ακατάσχετους λυρισμούς, σε ύφος λιτό και τόνους χαμηλούς, με την τραγικότητα και την ωμότητα να εναλλάσσονται με τη γλαφυρότητα, ακόμα και το χιούμορ. Ένα έργο πραγματικό μνημείο ανθρωπισμού.